Окрошка

Мне как обычно

Если не хочешь выбирать

Борщ, кебаб

Бургеры. Всем

Для тебя и трех твоих друзей

Леброн, Бутч, Проще простого, Криспи- Чикен

Пикник на двоих

Легкий ужин для двоих

Шашлык из курицы (2шт), овощной с-т 2шт, 1л премиум пилс/лайт/хеллес

Ужин на море

Ощути себя на средиземноморском побережье

Цезарь с креветками, стейк из лосося

Мясной пир

Пир на весь мир

Шашлык из свинины, шашлык из курицы, колбаски с картофелем, бифштекс, ребра black pepper, ребра под сырной лавой, овощи гриль 2пр, пиво 3л

Бургер Бутч

Пышная бриошь, сочная котлета из мраморной говядины, хрустящий бекон, расплавленный чеддер, свежий салат и сырные палочки. Два соуса: пикантный BBQ и брусничный с кислинкой

Хот-Дог

Сочная куриная колбаска в нежной булочке бриошь с хрустящим луком фри. Два фирменных соуса: дымный BBQ и сливочный айоли с огненной ноткой шрирачи 

Стейк сэндвич

Сочный стейк мясника в воздушной бриоши с острым халапеньо, сладким карамельным луком и хрустящим луком фри. Двойной соус: нежно-сливочный сырный и пикантный айоли с шрирачей

Сэндвич с рваной свининой

Рванная свинина с острым халапеньо, карамельным луком, хрустящим маринованным огурцом и свежим салатом. Все под соусом гриль и BBQ

Бургер Леброн

Сочная котлета из мраморной говядины, сверху два ломтика сыра чеддер, сладкие азербайджанские томаты и лук конфи. Два соуса: гриль и сырный

Криспи-Чикен

Хрустящие куриные стрипсы в мягкой бриошь с свежим салатом, маринованным огурчиком и сочными азербайджанскими томатами. Пикантный айоли-шрирача и сладко-кислая глазурь

Бургер Проще простого

Классический бургер с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, свежими овощами, красным луком и салатом. Соусы гриль и чесночно-зеленый

Халапеньо

Котлета для бургера

Бекон

Чеддер

Чесночные гренки

Хрустящие гренки из бородинского хлеба, смазанные чесночной пастой

Креветки жаренные

Королевские креветки, обжаренные в чесночной пасте и соевом соусе. Подаются с лимоном

Креветки отварные

Отварные королевские креветки. Подаются с лимоном

Куриные стрипсы

Тонко нарезанное куриное филе в пикантной панировке, обжаренное во фритюре. Подаются с сырным соусом

Куриные крылья Black Pepper

Куриные крылья в глазури на основе душистого черного перца

Куриные крылья Black Pepper/двойная порция

Куриные крылья в глазури на основе душистого черного перца

Куриные крылья в азиатской глазури

Куриные крылья в сладко-кислой глазури на основе соуса кимчи

Куриные крылья в азиатской глазури/двойная порция

Куриные крылья в сладко-кислой глазури на основе соуса кимчи

Сырные палочки из моцареллы

Нежная моцарелла в хрустящей панировке. Подается с брусничным соусом

Халуми на гриле

Рассольный сыр от мастерской сыра Страчателли, обжаренный на гриле. Подается с томатами черри

Тартар из мраморной говядины

Классический тартар из мраморной говядины. Подается с перечным соусом и поджаренным хлебом

Ростбиф с муссом из пармезана

Классическая английская закуска из мраморной говядины. Подается с муссом из пармезана

Карпаччо из мраморной говядины

Тонко нарезанная мраморная говядина, заправленная соусом на основе бальзамика и свеклы. Подается с муссом из пармезана

Миндаль в пряной глазури

Миндаль в слегка пикантной глазури на основе специй и меда

Креветки темпура

Тигровые креветки в хрустящем кляре темпура. Подаются с пикантным соусом айоли-шрирача

Картофель фри

Картофель, растительное масло, соль

Картофель фри

Картофель, растительное масло, соль. Двойная порция

Чипсы из курицы

Чипсы из свинины

Сырная тарелка Страчателли

Сыр от сыроварни "Страчателли":(белпер, стилтон, чечил, пармезан, мед)

Салат Цезарь с индейкой

Классический салат цезарь с обжаренным филе индейки

Салат Цезарь с кеветками

Классический салат цезарь тигровыми креветками

Салат с рваной свининой

Сытный салат с рваной свининой, молодым картофелем, обжаренным на сливочном масле, томатами, маринованными огурцам. Заправляется медово-горчичным соусом и луковым джемом

Салат с муссом из пармезана

Легкий салат из сегментов апельсина, сочных азербайджанских томатов, листьев салата и свекольной заправкой. Подается с муссом из пармезана

Мексиканская похлебка

Пикантный суп с говядиной и овощами в мексиканском стиле

Борщ

Наваристый борщ из говядины. Подается с намазкой из сала, бородинским хлебом, чесноком, пером зеленого лука и сметаной

Стейк из лосося

Сочный лосось, обжаренный на гриле до хрустящей корочки. Подается с перечным соусом и лимоном

Стейк из индейки

Филе индейки, предварительно замаринованное в соус кимчи с добавлением апельсинов, обжаренное на гриле. Подается с салатом коу слоу и томатным соусом

Стейк из курицы

Стейк из филе бедра. Подается с картофелем фри и томатным соусом

Стейк Рибай

Мясная классика, с которой знаком каждый. Подаётся с перечным соусом

Стейк мясника

Альтернатив отруб. Подается с перечным соусом

Вырезка из говядины

Один из самых нежных отрубов для стейков, который сочетает невероятную нежность и яркий мясной вкус. Подаётся с перечным соусом

Стейк из свинины

Сочный стейк из свиной шеи. Подается с молодым картофелем и томатным соусом

Стейк Денвер

Альтернативный отруб из шейно-лопаточной части говядины с плотной структурой и ярким мясным вкусом. Подается с перечным соусом

Шашлык из свинины

Шашлык из свиной шеи. Подается с лавашом, маринованным луком, томатным соусом и малосольными огурцами

Шашлык из курицы

Шашлык из филе бедра. Подается с лавашом, маринованным луком, томатным соусом и малосольными огурцами

Колбаски с беби картофелем

Свино-говяжьи колбаски. Подаются беби картофелем, маринованным луком и томатным соусом

Креветки на гриле

Тигровые креветки, обжаренные на гриле. Подаются с перечным соусом и долькой лимона

Ребра под сырной лавой

Томленные ребрышки под сырной лавой. Подаются с халапеньо, домашними маринованными огурцами и хлебом, поджаренным на мангале

Ребра Black Pepper

Томленные ребрышки в глазури на основе черного душистого перца. Подаются с халапеньо, домашними маринованными огурцами и хлебом, поджаренным на мангале

Кебаб с сырной лавой

Сочная котлета из рубленного куриного филе бедра, внутри которой много сыра чеддер. Подается с ароматным молодым картофелем и томатным соусом

Салат Коу Слоу

Салат из двух видов капусты, морковки, заправленный соусом на основе майонеза, соевого соуса и лимонного сока

Мятый беби картофель

Предварительно запеченный картофель, мнется и обжаривается на сливочном масле с зеленью и чесноком, сверху украшается пармезаном

Картофельные дольки

Картофель, масло растительное, соль

Овощи-гриль

Болгарский перец, шампиньоны, кукуруза, цукини

Набор №2

Картошка фри, сырные палочки, чесночные гренки, пряный миндаль. Подается с сырным и зелено-чесночным соусом

Набор №3

Куриные стрипсы, сырные палочки, куриные крылья, картофельные дольки, Подается с сырным и BBQ соусом

Набор №4

Шашлык из свинины, шашлык из курицы, ребра свиные, две колбаски, куриные крылья. Подается с салатом коул слоу, маринованным луком, лавашом и соусами: зелено-чесночный и томатный

Набор №5

Стейк из курицы, стейк мясника, стейк из свинины. Подается с салатом коу слоу, маринованным огурцами, халапеньо и соусами: томатный и BBQ

Набор 0,5

Сельдь, картофель беби, огурцы малосольные, лук маринованный, хлеб бородинский, зелень

Черничный пирог

Фирменный чизкейк

Соус Сырный

Соус BBQ

Соус Брусничный

Айоли-Шрирача New

Соус Медово-горчичный

Соус Томатный

Перечный New

Соус Чесночный с зеленью

Аква Минерале

газированная

Аква Минерале

негазированная

Сок апельсиновый

Сок вишневый

Сок яблочный

Coca-Cola

с/б

Ред Бул

Морс клюквенный

Zero Lager

Светлое безалкогольное пиво с нежным солодовым вкусом.

Футболка "Ершов"

Конек-горбунок. После того, как по приазу царя Иван искупался в трех чанах- он налил себе четвертый, с фирменным напитком " ЕрмолаевЪ "

Футболка " Фарман Салманов "

Фарман Салманов. Сначала открыл первую сибирскую нефть, а потом баночку нашего фирменного!

Футболка "Менделеев"

Д.И. Менделеев. Составил периодическую систему химических элементов, периодически попивая фирменные напитки " ЕрмолаевЪ"

Футболка "Ремезов"

Семен Ремезов.Составил первую карту Сибири, что бы вы не заблудились по пути в " ЕрмолаевЪ "

Худи "Фарман Салманов"

Фарман Салманов.Сначала открыл первую сибирскую нефть,а потом баночку нашего фирменного!

Худи "Ремезов"

Семен Ремезов. Составил первую карту Сибири, что бы вы не заблудились по пути в "ЕрмолаевЪ"

Худи "Менделеев"

Д.И. Менделеев. Составил периодическую систему химических элементов, периодически попивая фирменные напитки "ЕрмолаевЪ"

Худи "Ершов"

Конек-горбунок. После того, как по приказу царя Иван искупался в трех чанах- он налил себе четвертый, с фирменным напитком "ЕрмолаевЪ"

Худи ЕрмолаевЪ Цени Настоящее

Для истинных ценителей настоящего!

Снепбек

Кепка с прямым козырьком

Шоппер

С ним ты сможешь взять с собой из гриль-паба "ЕрмолаевЪ" гораздо больше!

Шапка

Шапка "Вивальди". Можно носить во все времена года!

Сумка поясная

Это на плечо, на пояс...да неважно! Просто удобно.

Браслет

Скучаете по напульсникам? Вот классная альтернатива! Либо классный ошейник для чихуа-хуа.

Брелок

Идельный кожанный брелок на ключи!

Кружка "Исар"

Будет из чего пить наши напитки дома.
0,5л

Кружка "Исар"

Будет из чего пить наши напитки дома, но в 2 раза больше.
1л

АПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

АПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

APA (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

ИПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ураган вкуса для настоящих ценителей! Три сорта хмеля сплелись в умопомрачительный букет, чтобы поразить своей яркостью. Плотное тело, выразительная хмелевая горечь, сочный вкус.

Идеальное сопровождение для жареной и острой еды, мясных блюд и бургеров.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 6%

ИПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное

Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Бавариан вайцен

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Бавариан вайцен

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Bavarian weizen (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Лайт Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%

Лайт Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%

Дарк Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

Дарк Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

Dark Lager (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

Хеллес

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Хеллес

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Helles (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Премиум Пилс

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Премиум Пилс

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Premium Pils (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Бланш

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%

Бланш

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%

Овсяный Молочный Стаут

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Овсяный Молочный Стаут

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Oatmeal milk stout (ж/б)

Свит Черри

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Свит Черри

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Sweet Cherry (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Наливка Вишневая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Клюквенная

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Малиновая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Облепиховая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Черноплодная рябина

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Пряная смородина

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Анчан-Эвкалипт

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Лимонелли

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Лимончелло

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Персиковая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Тархун

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Хреновуха

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Вишневая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества

Наливка Малиновая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества

Наливка Пряная смородина

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества

Настойка Лимончелло

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества

Подарочная карта

Номинал 1500 рублей

Подарочная карта

Номинал 3000 рублей

Подарочная карта

Номинал 5000 рублей